Menù

Menù Ristorante - Menù Pizzeria - Catania - Andrew's Faro

Scopri il Menù del nostro Ristorante ed il Menù della nostra pizzeria Andrew's Faro a Catania. Entra nel sito, leggi e prenota un tavolo online oppure al telefono. Ti aspettiamo a Catania per gustare piatti della tradizione e piatti di pesce oppure per una magnifica pizza.

Antipasti

Scampi di Sicilia alla "pizzaiola", acqua di polpo
Tonno vitellato  
Terrina di fegato grasso, ananas e sgombro affumicato
Seppia e piselli
Insalata di polpo, verdure cotte all'olio, caviale di aceto
Gamberi, pomodoro e uovo
Lumache di Cherasco, garusoli, crema di aglio dolce, terra di grano arso

Primi

Linguina di Gragnano con calamaretti spillo, salsa al pane di segale  
Riso Carnaroli all'olio, vongole, timo e limone
Gnocchetti di baccalà, alghe marine,
"Pasta e fiori" crema fresca di capra, crudo di seppie, colatura di insalata di pomodoro
Spaghetto alla genovese, gamberi e plancton
Tagliatelle di fagioli, bottarga di tonno e limone

Secondi

Baccalà...baccalà...baccalà
Branzino con finocchio, ostrica e caviale
Anguilla allo spiedo, alghe marine, salsa di ali di pollo
Triglia, melanzana e guazzetto di provola
Sogliola alla mugnaia

Contorni

Verdure di stagione
Patate lesse
Insalate di stagione

Bevande

Acqua
Vino alla carta
Coca Cola
Aranciata

Dolci

Dolce al cioccolato
Mango e carote, mela verde e sedano
Crostata rabarbaro e fragole
Mousse di avocado, cioccolato soffiato, frutta

Via San Giovanni Licuti 55,57 - Catania, Sicilia
Tel. +39 095 382642 - faroluca@hotmail.it

Dal Lunedì alla Domenica 12:30–15 / 19:30–00

Via San Giovanni Licuti 55,57 - Catania, Sicilia
Tel. +39 095 382642 - faroluca@hotmail.it

Dal Lunedì alla Domenica
12:30–15 / 19:30–00